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      奔騰的黃河似瓊漿從天而下，孕育了古老的三晉文明。高聳的群山如屏障拔地而起，懷抱著廣袤的山西大地。大自然情有獨鐘的造化，使山西成為中國煤炭的基地。煤儼然成了山西的標志物之一。山西人對煤有獨特的認知，形成了晉方言中豐富多彩的煤炭文化詞匯，足見煤在山西人生活中的重要地位。
      山西人對煤的稱呼十分細致，把煤統稱為"煤"（太原、清徐、平定、和順、婁煩、嵐縣、臨汾、汾西、代縣、廣靈、長子、沁縣、晉城、陽城）或"炭"（平遙、孝義、離石、臨縣、汾陽、隰縣、石樓、忻州、朔州、大同、長治、平順、臨汾、霍州、萬榮、永濟）。把塊狀的煤稱為"炭"（太原、清徐、平定、和順、婁煩、嵐縣、山陰、長子、晉城、陵川、吉縣）、"炭塊塊"（清徐）、"炭圪拉"（平遙、平順）、"炭圪瘩"（孝義、汾陽、隰縣、忻州、永濟）、"大炭"（離石、臨縣、五臺、朔州）、"圪瘩炭"（石樓）、"黑炭"（汾西）、"干炭"（汾西）、"炭坷垃"（五寨）、"炭塊子"（大同、忻州、天鎮、萬榮、永濟）、"塊（兒）炭"（天鎮、運城）、"疙瘩煤"（廣靈）、"煤坷垃"（廣靈）、"炭圪拉子"（長治）、"煤塊"（沁縣）、"疙瘩子煤"（臨汾）、"疙瘩子炭"（臨汾）、"碎坷垃"（朔州）、"炭塊兒"（聞喜、新絳）。把有煙煤叫作"肥炭"（太原）、"肥煤"（清徐、祁縣）、"煙兒煤"（太谷）、"粘炭"（平遙、霍州）、"軟煤"（文水、婁煩）、"有煙煤"（臨縣、嵐縣、石樓、山陰）、"煙煤"（汾陽、廣靈、沁縣、陽城、臨汾）、"黑炭"（汾西、萬榮）、"有煙炭"（忻州）、"炭煤子"（朔州）、"炭"（大同）、"大炭"（天鎮）、"臭炭"（長治、平順）、"臭煤"（長子、晉城、陵川）、"煙炭"（聞喜、新絳、運城、吉縣）、"大煙炭"（永濟）。把無煙煤叫作"笨煤"（太原）、"煤"（清徐、太谷、祁縣、平定、高平）、"干炭"（臨汾、霍州、聞喜、新絳、平遙、汾西）、"干煤"（臨汾）、"硬煤"（文水、婁煩、晉城）、"大脈煤"（平定）、"小脈煤"（平定）、"無煙煤"（臨縣、汾陽、隰縣、石樓、五寨、朔州、山陰、廣靈、沁縣、吉縣、萬榮、永濟）、"沒煙煤"（嵐縣）、"無煙炭"（運城、永濟、忻州）"煨炭"（天鎮）、"香炭"（長治、平順）、"香煤"（陵川、晉城）、"香煙"（陽城）、"攔炭"（朔州）。對煤炭的眾多稱呼中，有的是以煤的外在形態取名的，如"炭圪瘩"、"煤坷垃"、"炭圪拉子"等；有的是按氣味來稱呼，如"香炭"、"香煤"、"臭炭"、"臭煤"等；還有的是根據煤炭的性質進行命名，如"粘炭"、"軟煤"等。山西人對于煤炭分類之精細、稱呼之多樣，在全國其他方言中也屬罕見。
      明代時，煤炭在山西被稱為"石炭".翰林大學士陸深在《河汾燕閑錄》有記載："石炭即煤也。東北人謂之楂，南人謂之煤，山西人謂之石炭。"女媧補天用的五彩石就是用煤炭燒煉而成的，石炭之名由此而來，并因此還形成了獨具地方特色的民俗燒旺火。
      燒旺火之前，人們都會精心壘旺火。壘旺火有一定的講究，如果用塊狀的有煙煤壘旺火，燃燒時煤塊燒結在一起，不宜倒塌；如果用無煙的煤塊壘旺火，在燃燒過程中就比較容易坍塌。俗語說"旺火塌，一年趴","旺火倒，一年惱",因而人們普遍鐘情于有煙煤。無怪乎，在太原人們叫無煙煤為"笨煤",而把有煙煤叫作"肥煤",其中所蘊含的民眾對不同種類煤的喜好各異現象可見一斑。

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